おはようございます😃
我が家は共働きもあって、夕食は分担制です。
自分の方が時間に融通がきくため、気づくと7：3で僕がキッチンに立っていたりします(笑)
特別手の込んだ料理はできませんので、ここに書くのは恥ずかしいレベルの時短料理ですが😅
毎日スーパーに行く時間もないので、一週間分の食材をAEONのネットスーパーで届けてもらっています。
金額もカートにいれると表示されるため、買いすぎることもなく本当に便利です。
そんな中、コロナ禍で新しく覚えた料理があります。
スパイスカレーです（我が家では週末月イチメニュー）。
これだけは奥さんも褒めてくれます。
レシピもwebでいっぱい出てくるので、アレンジするうちに自分の味ができてきました。
昔カレーライフって小説がありましたが、カレー作りは趣味性のある料理なので、男性にはハマリやすいのかもしれません。
ちなみにきっかけは、このサイト
https://www.hotpepper.jp/.../entry/tokyocurrybancho/17-00121
まじで簡単です！
写真は初めて作った時のものですが、やはりお米はタイ米を使った方がめちゃ美味しいです！
レッツチャレンジ！
今日も一日頑張ろうー！